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Cremige Cheeseburger-Pasta

Cremige Cheeseburger-Pasta

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Genieße die perfekte Mischung aus Pasta und den köstlichen Aromen eines Cheeseburgers mit dieser cremigen Cheeseburger-Pasta. Ideal für geschäftige Wochentage oder als herzhaftes Gericht bei Familientreffen, wird dieses Rezept sicherlich zum neuen Favoriten in deiner Küche. In nur 60 Minuten zauberst du ein schmackhaftes Gericht, das Groß und Klein begeistert!

Ingredients

Scale
  • 500 g Nudeln
  • 500 g Rinderhack
  • 200 g Putenspeck (in Streifen geschnitten)
  • 35 g Butter
  • 60 g Mehl
  • 200 ml Milch
  • 600 ml Gemüsebrühe
  • 3 EL Senf
  • 2 EL Paprikapulver
  • 1 Dose Tomaten (400 g)
  • 300 g Reibekäse
  • 3 Stängel Frühlingslauch (in Ringe geschnitten)
  • 8 Gurkenviertel (in kleine Stücke geschnitten)
  • 2 EL Worcestershiresauce
  • 150 g Cocktailtomaten (in Viertel geschnitten)
  • Salz/Pfeffer

Instructions

  1. Bringe einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen. Koche die Nudeln für ca. 2 Minuten al dente.
  2. Erhitze eine große Pfanne auf mittlerer Stufe und brate den Putenspeck ca. 5–7 Minuten knusprig an.
  3. Verwende das verbleibende Fett in der Pfanne, um das Rinderhack für ca. 5–7 Minuten anzubraten.
  4. Schmelze die Butter in der Pfanne und füge das Mehl hinzu, rühre gut um.
  5. Gieße langsam die Milch und Gemüsebrühe hinzu und koche, bis die Sauce eindickt.
  6. Füge Senf, Paprikapulver, Worcestershiresauce und Dosentomaten hinzu und lasse alles köcheln.
  7. Vermische die vorgekochten Nudeln mit Putenspeck, Rinderhack, Cocktailtomaten, Gurkenstücken und Frühlingslauch in einer großen Schüssel und gieße die Sauce darüber.
  8. Fülle alles in eine Auflaufform, bestreue es mit Reibekäse und backe bei 180 Grad für ca. 30 Minuten.

Nutrition