Cremiger Dill-Gurken Ranch Dip
Dieser cremige Dill-Gurken Ranch Dip ist der perfekte Begleiter für jede Feier oder als Snack für zwischendurch. Mit frischen Kräutern und würzigen Gewürzgurken bringt er nicht nur Geschmack, sondern auch Farbe auf deinen Tisch. Schnell und einfach zubereitet, eignet sich dieser Dip hervorragend für Gemüsesticks, Chips oder als Aufstrich für Wraps. Lass dich von den Aromen überraschen und genieße diesen vielseitigen Dip bei deinem nächsten Treffen mit Freunden oder Familie!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: ca. 4–6 Portionen
- Category: Snack
- Method: Rühren
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 200 g Sauerrahm
- 100 g Mayonnaise
- 150 g Gewürzgurken, sehr fein gehackt
- 2–3 Esslöffel Gurkenwasser (aus dem Glas der Gewürzgurken)
- 1 Päckchen (ca. 20 g) Ranch-Gewürzmischung
- 2 Esslöffel frischer Dill, fein gehackt
- Optional: 1 Esslöffel frischer Schnittlauch, fein gehackt
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Ein Spritzer Zitronensaft
Instructions
- Vorbereitung: Die Gewürzgurken sehr fein hacken. Den Dill und optional den Schnittlauch ebenfalls fein hacken.
- Basis anrühren: Sauerrahm und Mayonnaise in einer mittelgroßen Schüssel glatt verrühren.
- Aromen hinzufügen: Gehackte Gewürzgurken, Gurkenwasser, Ranch-Gewürzmischung sowie Dill und Schnittlauch zur Basis geben und gut vermengen.
- Abschmecken: Mit Salz, Pfeffer und eventuell Zitronensaft abschmecken.
- Kühlen lassen: Den Dip abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Servieren: Vor dem Servieren nochmal umrühren und nach Belieben garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 390 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 38 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 26 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg