Der beste selbstgemachte Chicken Salad Wrap – Einfach & Köstlich!
Genieße den perfekten Chicken Salad Wrap, der nicht nur schnell und einfach zuzubereiten ist, sondern auch frisch und köstlich schmeckt! Dieser Wrap vereint zartes Hühnerfleisch mit knackigem Gemüse und einer cremigen Sauce, was ihn ideal für ein schnelles Mittagessen oder ein Picknick macht. Mit gesunden Zutaten und vielseitigen Anpassungsmöglichkeiten wird dieser Wrap zum Hit bei der ganzen Familie.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 2 hours 15 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Mittagessen
- Method: Mischen
- Cuisine: Amerikanisch
Ingredients
Scale
- 300 g gekochtes und zerkleinertes Hühnerfleisch (Hähnchenbrust oder Hähnchenschenkel ohne Knochen)
- 100 g Mayonnaise
- 50 g griechischer Joghurt (natur, ungesüßt)
- 1 Teelöffel Dijon-Senf
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 2 Stangen Stangensellerie, fein gewürfelt
- 1/2 kleine rote Zwiebel, sehr fein gewürfelt
- 1 kleiner Apfel (z.B. Granny Smith), gewürfelt
- 2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 4 große Weizentortillas (ca. 25 cm Durchmesser)
- Frischer Salat (z.B. Romana oder Babyspinat)
- Dünn geschnittene Tomaten-, Gurken- oder Avocadoscheiben
Instructions
- Hühnerfleisch vorbereiten: Zerkleinere das abgekühlte Hühnerfleisch in kleine Stücke und gib es in eine große Rührschüssel.
- Gemüse schneiden: Würfle den Sellerie, die rote Zwiebel und den Apfel. Hacke die Petersilie fein.
- Hühnersalat anmischen: Füge alle geschnittenen Zutaten zum Hühnerfleisch hinzu. Gib Mayonnaise, Joghurt, Senf und Zitronensaft dazu. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.
- Wraps vorbereiten: Erwärme die Tortillas kurz in der Mikrowelle oder Pfanne, damit sie flexibler werden.
- Wraps füllen: Lege eine Tortilla flach auf die Arbeitsfläche. Platziere etwas frischen Salat in der Mitte und verteile dann großzügig den Hühnersalat darauf.
- Wraps rollen: Klappe die Seiten der Tortilla zur Mitte hin ein und rolle sie fest von unten nach oben auf.
- Servieren: Schneide die Wraps diagonal durch und genieße sie sofort.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (200 g)
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 480 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 14 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 60 mg