Handbrot mit Putenschinken und Käse
Dieses köstliche Handbrot mit Putenschinken und Käse ist der perfekte Snack für die ganze Familie. Es vereint geschmolzenen Käse und zarten Putenschinken in einem knusprigen Teig und lässt sich einfach zubereiten. Ideal für gemütliche Filmabende oder als Snack für zwischendurch – dieses Rezept wird schnell zu deinem neuen Favoriten!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 50 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 500 g Pizzateig (selbst gemacht oder fertig)
- 200 g gekochter Putenschinken
- 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 1 EL geschmolzene Butter
- 1 TL Senf (optional)
- Gewürze: Paprikapulver, Salz, Pfeffer
Instructions
- Ofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier vorbereiten.
- Pizzateig auf einer bemehlten Fläche rechteckig ausrollen.
- Den Putenschinken gleichmäßig auf dem Teig verteilen und den geriebenen Käse darauf streuen. Optional Senf und Gewürze hinzufügen.
- Teig vorsichtig aufrollen und die Ränder gut zusammendrücken.
- Handbrot auf das Backblech legen, mit geschmolzener Butter bestreichen und ca. 25-30 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
- Kurz abkühlen lassen, in Stücke schneiden und warm servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (150 g)
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 34 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 30 mg
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