Mango Delight Truffles
Entdecke die köstlichen Mango Delight Truffles, die mit einer Kombination aus getrockneter Mango, gesüßten Kokosraspeln und zarter Schokolade ein tropisches Geschmackserlebnis bieten. Perfekt für besondere Anlässe oder als schnelles Dessert für zwischendurch. Dieses einfache Rezept ist ideal für alle, die einen süßen Genuss ohne schlechtes Gewissen suchen.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 45 minutes
- Yield: Ca. 12 Truffles
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Tropisch
Ingredients
Scale
- 1 Tasse getrocknete Mango, fein gehackt (ca. 150 g)
- 1 Tasse gesüßte Kokosraspeln (ca. 100 g)
- 1 Tasse halb-süße Schokoladenstückchen (ca. 175 g) oder weiße Schokoladenstückchen
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Mische in einer großen Schüssel die getrocknete Mango, die gesüßten Kokosraspeln und die Schokoladenstückchen gründlich für etwa 2 Minuten.
- Forme kleine Bällchen (ca. 2,5 cm Durchmesser) aus der Mischung und lege sie auf das Backblech.
- Backe die Truffles 12–15 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.
- Lasse die Truffles nach dem Backen ca. 10 Minuten auf dem Blech abkühlen und verschiebe sie anschließend auf ein Kuchengitter, um sie vollständig abkühlen zu lassen (ca. 15 Minuten).
Nutrition
- Serving Size: 1 Truffle (ca. 25 g)
- Calories: 110 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 0 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 14 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg